Studie zur Wirksamkeit von Produkten zur Verstärkung des Kupfer-Schwefel-Schutzes

Diese Produkte werden dem klassischen Kupfer-Schwefel-Programm hinzugefügt, um dessen Wirksamkeit zu verbessern.

• Jahre mit geringem Befallsdruck (2022, 2025):
  • 2022: Der Druck war zu gering, um Unterschiede festzustellen, woraus geschlossen wurde, dass eine Verstärkung des Schutzes wenig Sinn machte. Es ist anzumerken, dass die Verstärkungen auf Basaltbasis positive Tendenzen zeigten.
  • 2025: Verschiedene Bodenausbringungen (Vitisan, PrevAm, Baxoda, Taegro) zur Verstärkung des Schutzes durch Kupfer + Schwefel gegen Echten Mehltau bei einer Ausbringung per Sprühflug ( ) haben den Schutz an den Trauben leicht verbessert. Durch die Zugabe von Talkum konnten die Infektionshäufigkeit und die Ausprägung der Echten-Mehltau-Symptome an den Trauben verringert werden.
• Jahre mit mäßigem bis starkem Befallsdruck (2023):
  • Der Versuch mit Aqua 4D (neu formuliertes Wasser) ließ keine positiven Auswirkungen erkennen.
  • Die Verwendung von Talkum in Kombination mit Kupfer-Schwefel schien unter Bedingungen mit hohem Mehltaudruck eine gleichwertige oder sogar leicht überlegene Wirksamkeit gegenüber der klassischen Behandlung zu bieten.
  • Die Versuche mit Basalt lieferten differenziertere Ergebnisse als im Jahr 2022; der Versuch an Chasselas in Crans zeigte im Gegensatz zu anderen Versuchen keinen Schutz gegen Mehltau.
  • Zeolith brachte im Tessin unter den für den Kanton typischen Bedingungen mit sehr hohem Befallsdruck keine zusätzliche Wirksamkeit gegenüber Kupfer.
• Jahre mit sehr hohem/extremem Befallsdruck (2024):
  • In Dardagny wurde eine positive Wirkung von Basalt auf den Gesundheitszustand der Reben beobachtet.
  • Es war schwierig, auf eine verstärkende Wirkung von Talkum zu schließen. Die Befallsintensität von Mehltau an den Blättern war geringer, an den Trauben war der Effekt jedoch umgekehrt.
  • Die Stärkung auf Basis von Rohmilch zeigte keine Wirkung.
  • "Kurative" (nach der Infektion durchgeführte) Behandlungen mit Speisesalz, Faulbaumrindenextrakt und Eichenrindenextrakt zeigten sich im Vergleich zur Kontrollgruppe ohne Schutzverstärkung bei stark von Mehltau befallenem Pinot Noir in Aubonne als wirksam.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass bei geringem bis mäßigem Befallsdruck positive Wirkungen der Stärkungsmittel für folgende Produkte beobachtet wurden: Vitisan, PrevAm, Baxoda und Taegro gegen Echten Mehltau sowie Talkum gegen Falschen Mehltau und Echten Mehltau. Unter sehr starkem bis extremem Befallsdruck wurde eine positive Wirkung der Basaltzugabe gegen Mehltau beobachtet, und nach der Infektion ausgebrachte Mittel (Speisesalz, Faulbaumrindenextrakt und Eichenrindenextrakt) ermöglichten es, die Entwicklung von Mehltau während der Saison einzudämmen.