Studie zur Wirksamkeit von Ersatzprodukten für Kupfer und/oder Schwefel

• Jahre mit geringem Befallsdruck (2022, 2025):
  • Myco-Sin, das einzige zugelassene Alternativprodukt zu Kupfer mit teilweiser Wirksamkeit gegen Mehltau, hat sich in kupferfreien Strategien als ausreichend erwiesen.
  • Andere Produkte haben vielversprechende Ergebnisse gezeigt: Cocit oder SiO₂ in Kombination mit Schwefel sowie P-23.
  • Eine leichte Wirkung des auf homöopathischen Behandlungen basierenden Protokolls gegen Mehltau wurde beobachtet, jedoch sind weitere Untersuchungen unter anderen Bedingungen erforderlich.
  • Strategien mit Milch + Schwefel zeigten eine schützende Wirkung gegen Mehltau und Echten Mehltau, erreichten jedoch nicht die Wirksamkeit von Kupfer + Schwefel.
  • Antioxidantien zeigten enttäuschende Ergebnisse, wobei sich der Echten Mehltau-Befall verstärkte.
• Jahre mit mäßigem bis starkem Befallsdruck (2023):
  • Die Schutzwirksamkeit der Strategien zum Ersatz von Kupfer durch Myco-Sin wurde unter den Bedingungen mit geringem Mehltaudruck dieses Jahrgangs bestätigt.
  • Kupfer schien unter Bedingungen mit hohem Befallsdruck wirksamer zu sein als Rohmilch, um die Wirkung von Schwefel gegen Echten Mehltau zu verstärken, obwohl das Hauptziel der Kombination von Rohmilch und Schwefel darin besteht, die Rebe vor Falschem Mehltau zu schützen.
  • Die Strategie mit Komposttee erwies sich als wenig wirksam und begünstigte sogar die Entwicklung von Mehltau.
  • Die Wirksamkeit von Kräutertees als Ersatz für Kupfer-Schwefel lieferte interessante Ergebnisse.
• Jahre mit sehr starkem/extremem Befallsdruck (2024):
  • Es war schwierig, bei den Vinifera-Rebsorten auf das Kupfer-Schwefel-Programm zu verzichten, wenn man den Schutz der Rebe und die Ernte sichern wollte.
  • Die Wirksamkeit von Myco-Sin hat sich unter Bedingungen mit starkem Mehltaudruck bestätigt, ermöglicht jedoch keine vollständige Wirksamkeit ohne Ernteausfälle.
  • Rohmilch in Kombination mit Schwefel zeigte zu Beginn der Mehltauentwicklung eine schützende Wirkung, konnte jedoch das Laub und die Trauben nicht mehr schützen, als der Befallsdruck später in der Saison stark zunahm.
  • Die auf Antioxidantien basierenden Programme reichten nicht aus, um einen ausreichenden Schutz zu bieten, auch wenn bei bestimmten Rebsorten (Traminer, Chasselas) eine teilweise Wirkung beobachtet wurde.
  • Die Homöopathie zeigte eine schützende Wirkung, doch die Auswirkungen auf die Rebe und die Ernte blieben erheblich, sodass für einen solchen Jahrgang kein zufriedenstellender Schutz festgestellt werden konnte.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass als Kupferersatz nur Myco-Sin bei geringem bis mäßigem Befallsdruck oder zu Beginn der Saison bei starkem Befallsdruck dringend empfohlen werden kann. Eine Rückkehr zu Kupfer wird empfohlen, wenn der Befallsdruck stark bis extrem wird.